Kiedy w latach dziewięćdziesiątych XX w. w wyniku przemian politycznych i gospodarczych zachodzących w naszym kraju Polska stanęła przed szansą wstąpienia do Unii Europejskiej, rozpoczęto prace nad dostosowaniem systemu zarządzania turystyką i promocją do standardów obowiązujących w Unii, w wyniku których zaplanowano wprowadzenie nowoczesnych, wypróbowanych w większości krajów europejskich rozwiązań organizacyjno - ekonomicznych pozwalających prowadzić państwom i regionom aktywną politykę rozwoju turystyki.

     W efekcie tych działań z dniem 1 stycznia 2000 roku rozpoczęła działalność Polska Organizacja Turystyczna. Powołanie POT zapoczątkowało tworzenie podobnego do funkcjonujących w państwach UE trójstopniowego systemu promocji: na szczeblu centralnym, regionalnym i lokalnym.

     W województwie zachodniopomorskim budowę nowych struktur rozpoczęto jeszcze w 1999 roku. W październiku 1999 r. Marszałek Województwa Zachodniopomorskiego powołał Zachodniopomorską Radę Turystyki, która pełniła rolę Jego organu doradczego w dziedzinie turystyki, ale jednocześnie była pierwszą quasi Regionalną Organizacją Turystyczną w Polsce. Właśnie Rada za swój główny cel postawiła doprowadzenie do utworzenia w naszym województwie Regionalnej Organizacji Turystycznej.

     Efektem wspólnych z Urzędem Marszałkowskim działań było podjęcie przez Sejmik Województwa Zachodniopomorskiego w dniu 18 grudnia 2000 r. uchwały o przystąpieniu Województwa Zachodniopomorskiego w charakterze członka założyciela do Zachodniopomorskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej.

     Zachodniopomorska Regionalna Organizacja Turystyczna powołana została na zebraniu założycielskim w dniu 15 lutego 2001 r. Dwunastu członków założycieli (w tym Województwo Zachodniopomorskie) zadeklarowało chęć tworzenia w naszym województwie ROT-u w formie związku stowarzyszeń. Za podstawowe cele przyjęliśmy, m. in.:

• kreowanie wizerunku Województwa Zachodniopomorskiego jako regionu atrakcyjnego turystycznie,
• integrowanie środowisk samorządu terytorialnego, gospodarczego i zawodowego oraz osób, instytucji i organizacji zainteresowanych rozwojem turystycznym Województwa Zachodniopomorskiego,
• stworzenie regionalnego systemu informacji turystycznej oraz włączenie go w krajowe zarządzanie systemem "it",
• wspomaganie tworzenia lokalnych organizacji turystycznych,
• działanie na rzecz poprawy infrastruktury turystycznej,
• kumulowanie środków finansowych na rzecz rozwoju turystyki,

     Organizacja wpisana została do Krajowego Rejestru Sądowego w dniu 7 maja 2001 r., a pierwszy zarząd wybrany został 27 czerwca 2001 r.

     Już w październiku 2001 roku byliśmy organizatorami Ogólnopolskich Obchodów Światowego Dnia Turystyki. Patronat nad imprezą objął Prezydent Rzeczypospolitej Polskiej Aleksander Kwaśniewski. Tematem wiodącym obchodów było "Bezpieczeństwo i ochrona turystów w Polsce".

     W 2002 roku za środki uzyskane z Ministerstwa Gospodarki oraz Urzędu Marszałkowskiego zleciliśmy opracowanie "Programu Rozwoju Turystyki w Województwie Zachodniopomorskim na lata 2003-2006". Program został przyjęty jednomyślnie przez Sejmik Województwa Zachodniopomorskiego w dniu 15 września 2003 r.

     Z naszej inicjatywy, a za środki uzyskane z Ministerstwa Gospodarki w 2003 r. opracowana została "Analiza powstawania sieci pól golfowych w Województwie Zachodniopomorskim".

     W dniach 12-14.09.2003 zorganizowaliśmy seminarium "Pola golfowe jako atrakcja turystyczna w Polsce" połączone z organizacją Pierwszego Turnieju Golfa o Puchar Polskiej Organizacji Turystycznej.

     Od 2001 roku jesteśmy współorganizatorami Turnieju Golfa "Gryfnet.pl" będącego formą promocji wśród samorządowców naszego województwa idei przyświecających powstaniu Zachodniopomorskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, propagującego działalność Internetowego Systemu Informacji Turystycznej oraz zachęcającego do nauki golfa.

     Na podstawie umowy z Urzędem Marszałkowskim realizujemy zadania samorządu województwa w zakresie organizacji stoiska regionalnego podczas krajowych i zagranicznych imprez targowych.

     W 2002 roku wydaliśmy dwa informatory: "Golf w Województwie Zachodniopomorskim" oraz "Uzdrowiska w Województwie Zachodniopomorskim". Naszym staraniem w 2003 roku ukazały się dwa nowatorskie opracowania: "Porty i przystanie w Województwie Zachodniopomorskim" oraz "Turystyka konna w Województwie Zachodniopomorskim".

Wykorzystujemy wszelkie dostępne sposoby mające na celu pozyskanie środków finansowych na turystyczną promocję Województwa Zachodniopomorskiego.

Aktywnie uczestniczymy w pobudzaniu aktywności lokalnych środowisk naszego regionu w celu powoływania Lokalnych Organizacji Turystycznych.

Pierwszą siedzibą ZROT był Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego. Z jego gościnności korzystaliśmy do końca kwietnia 2004 roku. Od 1 maja 2004 r. zajmujemy samodzielny lokal przy ul. Partyzantów 1 w Szczecinie.